Recette pour la fertilité masculine

Saumon au four en 20 minutes

C’est la star du poisson ! Personne ne tarit d’éloges sur les bienfaits du saumon et vous en arrivez à souhaiter à vraiment, vraiment le détester.

Mais voilà, ce n’est pas pour rien que le saumon a gagné une si bonne réputation : c’est grâce à sa protéine maigre, sa dose de graisses saines, sa vitamine D, son contenu en vitamine B12, …, nous pourrions continuer pendant des heures sur le sujet. Vous devriez donc vous y faire ainsi qu’à ses acides gras oméga 3, excellents pour la fertilité masculine. Et pendant que vous y êtes, vous devriez probablement apprendre à cuisiner aussi.

Essayez cette recette facile de saumon maison cuit au four avec épinards sautés. Retroussez vos manches, allumez une bougie parfumée … et mettez-vous au travail.

Ingrédients :

• Env. 200g de filets de saumon sans peau
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
• 1 gousse d’ail émincée finement
• 200 g d’épinards
• 2 cuillères à café de jus de citron frais
• Sel et poivre

Instructions :

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Placer le saumon dans un plat allant au four. Assaisonner avec le sel et le poivre. Cuire au four 10 à 15 minutes.

3. Chauffer l’huile et l’ail dans la poêle. Ajouter les épinards humides et à l’aide de pinces, mélanger jusqu’à ce que les épinards soient cuits. Incorporer le jus de citron.

4. Servir le saumon au sommet des épinards avec une purée de pommes de terre.

Portion : 4 personnes

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