Lait épaissi : comment éviter les grumeaux dans le biberon ?

Que vous utilisiez un épaississeur de lait (amidon, caroube…) ou un lait infantile déjà épaissi, vous êtes sans doute confronté(e) au même problème que de nombreux parents : les grumeaux récalcitrants !

Vous avez pourtant tenté plein de techniques pour éviter les grumeaux :

– suivre à la lettre les indications de votre lait épaissi,

– ajouter le lait lentement pour éviter les bulles d’air,

– mélanger le lait avec une fourchette,

– utiliser un biberon avec une tétine spéciale lait épaissi,

– nettoyer le biberon et la tétine après chaque utilisation pour éviter tout résidu,

– utiliser de l’eau tiède…

Vous avez tout essayé mais rien à faire ! Les grumeaux sont toujours présents dans le lait.
Alors comment éviter les grumeaux du lait épaissi ?

Comment bien mélanger le lait épaissi ?

Déjà que le lait épaissi est plus difficile à téter qu’un lait classique pour un bébé, si en plus des grumeaux viennent se glisser sur la trajectoire, c’est la galère assurée ! Une galère qui se reproduit à chaque repas. Et des repas, il y en a beaucoup à cet âge… !

Imaginez pouvoir préparer un biberon de lait en poudre épaissi sans grumeaux en deux temps trois mouvements. Un biberon qui serait bu par votre bébé à son rythme, sans interruptions grumeleuses intempestives. Aucun grumeau à la ronde, seulement un lait fluide et homogène avalé sans stress et dans le calme…

Oui, la lutte anti-grumeaux peut rapidement appartenir au passé grâce à un accessoire biberon indispensable. A raison de 5 à 6 biberons par jour, croyez-moi, il va grandement vous simplifier la vie !

Cet objet est non seulement efficace… mais aussi rapide (on connait l’impatience de notre bébé lorsque l’heure du repas a sonné !). Moins d’une minute pour préparer le biberon parfait !

Le mélangeur biberon est composé d’un fouet anti-grumeaux. Et ce mixeur de lait électrique va révolutionner l’heure du biberon !

20 secondes : c’est le temps qu’il vous faudra pour venir à bout des grumeaux qui sévissent habituellement dans les biberons de lait épaissi.

Mais attention à ne pas choisir n’importe quel modèle de mélangeur anti-grumeaux électrique !

Comment bien choisir son mélangeur anti-grumeaux ?

Question cruciale car tous les mélangeurs biberon ne se valent pas…

– Certains sont vraiment très bruyants !

– D’autres ne respectent pas les normes de sécurité ou deviennent inutilisables après 1 mois.

– Certains mélangeur biberon deviennent inutilisables dès les premières utilisations, la tige tombant rapidement dans le biberon pendant le fonctionnement…

– D’autres ont des vitesses beaucoup trop rapides provoquant des éclaboussures…

On fait le point sur les critères indispensables !

1. Des vitesses adaptées pour éviter les éclaboussures

Cette solution est censée vous faciliter la vie, pas la compliquer. Si chaque préparation de biberon doit se terminer par une session ménage à cause des éclaboussures, c’est niet !

Il faudra donc veiller à la vitesse minimale proposée par le mélangeur biberon. Elle se calcule en rpm (rotation par minute) et nous vous conseillons de viser en-dessous de 3 500 rpm pour réduire considérablement le risque d’éclaboussures.

Aussi, les mousseurs de lait ne sont pas appropriés pour mélanger un biberon ! Et regardez bien la forme de la tige et demandez-vous si une telle forme pourra venir à bout de grumeaux…

2. Facile et rapide à nettoyer

Au vu du nombre de biberons à préparer par jour, il faut absolument gagner du temps sur le nettoyage. On privilégiera alors un mélangeur biberon dont le design ne va pas être un enfer à nettoyer. Exit la toupie, vive le fouet. Mais attention à la forme du fouet : le lait épaissi n’admet pas tous les design !

3. Longue autonomie

Avez-vous envie de changer les piles toutes les semaines ?

La solution économique et pratique consiste à aller voir du côté des mélangeurs biberon avec batterie. Possédant une longue autonomie, vous ne tomberez jamais en panne au moment où vous en avez le plus besoin ! Un critère important pour vos nerfs !

4. La sécurité avant tout

La matière du fouet étant en contact direct avec le lait, il faut veiller aux matériaux utilisés. Ceux-ci ne doivent évidemment pas se mettre à rouiller après plusieurs lavages. Un mélangeur biberon pas cher risque également de vous lâcher après peu d’utilisations… Il vaut mieux parfois ajouter quelques euros pour ne pas ensuite devoir le racheter ! Certains mélangeurs peuvent être réutilisés pour bébé suivant ou pour gagner du temps en cuisine (omelettes, chocolat chaud, boissons protéinées…).

Pas le temps de chercher ?
Nous avons un modèle qui réunit tous les critères :

– 3 vitesses dont 1 vitesse très lente (3300 rpm – rotations par minute) qui permet d’éviter les éclaboussures tout en mélangeant correctement.

– facile et rapide à nettoyer : il suffit de passer la tige sous l’eau directement après l’utilisation.

– rechargeable par câble USB (inclus) pour éviter de devoir changer les piles au bout de 2 jours d’utilisation…

– pas de piles mais une batterie rechargeable longue autonomie. 1 charge de batterie = 5 à 6 heures d’utilisation sachant que le mélange du biberon dure de 10 à 30 secondes. Vous aurez donc devant vous plusieurs centaines de biberons avant de devoir recharger. D’ailleurs vous sentirez le moment venir par une légère baisse d’intensité de votre mélangeur.

– tient debout sur sa base et ne prend pas de place (il pourra donc vous suivre en déplacement).

– et bien sûr, la certification CE et une tige en acier inoxydable 304, un acier sain et de très bonne qualité.

Pourquoi utiliser un lait épaissi ou lait AR ?

Plus dense que le lait maternel ou le lait infantile classique, le lait épaissi est souvent recommandé pour les bébés en cas de reflux (RGO) ou de régurgitation. On parle aussi le lait AR pour « lait anti-reflux » ou « lait anti-régurgitation ». Sa consistance plus épaisse peut ainsi aider à maintenir le lait dans l’estomac du bébé et réduire le risque de reflux et de régurgitations. Mais cette consistance peut aussi favoriser les grumeaux : avoir recours à un mélangeur biberon peut ainsi être la solution pour dissoudre les grumeaux dans le lait épaissi pour que le biberon de lait épaissi conserve un débit fluide.

Quelle différence entre un reflux (RGO) et une régurgitation ?

Si ces 2 termes sont souvent employés pour évoquer la même chose, leur signification est toutefois légèrement différente.

La régurgitation est un phénomène normal et physiologique qui se produit chez la plupart des nourrissons. Elle se produit lorsque le contenu de l’estomac remonte dans l’œsophage. Généralement bénignes, les régurgitations ne provoquent pas de douleurs chez le bébé.

Le reflux gastro-œsophagien (RGO), en revanche, est un trouble digestif qui peut apparaitre lors de la 1^ère année. Il se produit lorsque le muscle qui ferme normalement l’ouverture entre l’œsophage et l’estomac (appelé sphincter œsophagien inférieur) ne fonctionne pas correctement. Les symptômes d’un bébé RGO ? Vomir une quantité importante de lait après chaque repas, montrer des signes de douleur ou d’inconfort après avoir mangé, être souvent irritable (par exemple des pleurs sans raison apparente) ou encore une respiration bruyante après les repas.